|
admin
|
| Qui Som |
Aquest és un projecte iniciat amb il·lusió durant el estiu del 2005 amb la nostre primera vinificació, des de llavors aquest tres anys i escaig hem anat creixent poc a poc però amb bona lletra.
La finca va unida a la família des de fa més de 500 anys gràcies a l’escrupolós seguiment del sistema de successió català de "l’Hereu", pel qual les principals propietats de la família passaven sempre al fill més gran. El seu nom, Can Mata d’Abelló, va ser establert a mitjans del segle XVII amb el cognom "Mata" en un dels nostres avantpassats, i a més net d’un amb sobrenom Balló. Poden veure més detalls de l’arbre genealogic fent clic a l’etiqueta amb aquest nom.
Des de llavors la nostra família ha treballat la vinya i elaborat vi. Encara que ara serà el primer cop que es elaborat i embotellat amb marca i denominació d’origen. Per més informació sobre els orígens de la família, també pot visitar la WEB. Som tres germans Joan, Ramon i Jordi Alemany Bonastre, que iniciem el repte de l’elaboració de vi de qualitat. Encara recordem al nostre avi i al nostre pare fent funcionar la vella premsa contínua, per produir un vi jove que encara que no era de primera línia, sí que tenia el seus pretendents ja que era un producte totalment natural. Recordant amb nostàlgia aquells temps hem volgut seguir la tradició dels nostres pares, i honrar als avantpassats.
Els convidem a visitar-nos, estarem encantats de rebre’ls per ensenyar-lis el nostre petit celler. |
|
|
|
