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| Qui sommes-nous |
Cette exploitation viticole est un projet nouveau, dans lequel nous mettons toutes nos forces, et qui nous remplit d’espoir.
Le domaine appartient à notre famille depuis plus de 500 ans grâce au fait que pendant très longtemps le régime successoral catalan fut basé sur le droit d’aînesse.
Le nom du domaine, Can Mata d’Abelló, remonte à peu près au milieu du XVII iéme siècle: à cette époque un de nos aïeux s’appelait Mata, et son grand-père était surnommé Balló. Depuis lors notre famille a cultivé la vigne et fait du vin. Cependant, notre vin sera désormais embouteillé sous son propre nom et dans le cadre de l’appellation d’origine contrôlée.
Si vous voulez plus d’information à propos des origines de notre famille vous pouvez visiter un autre site web:http://www.gelida.org/mas2/mata.htm
Nous sommes trois frères: Juan, Ramón et Jordi Alemany Bonastre, et nous nous lançons dans ce défi: élaborer des vins de qualité, en réalisant ainsi un pas de plus dans la filière de production.
Nous nous souvenons de notre père et de notre grand-père, pressant le raisin dans la vieille presse continue, pour obtenir un vin jeune qui, même s’il n’était pas de très haut niveau, avait cependant ses inconditionnels car c’était un produit totalement naturel. Nous nous souvenons de cette époque avec nostalgie et nous voulons poursuivre cette tradition et rendre ainsi hommage à ceux qui nous ont précédés.
Can Mata d’Abelló est un domaine typique de la zone du Penedés, les domaines portent ici le nom de Mas ou Masía, et le nòtre est situé plus précisément dans la région viticole de l’Alt Penedés (le haut Penedés).
Nous vous encourageons à visiter Can Mata d’Abelló. Vous pouvez nous téléphoner ou nous envoyer un email, et nous serons ravis de vous recevoir afin de vous faire découvrir notre petite exploitation et notre cave.
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